Ebucataria.ro
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2011/04/pui_mango.jpg)
Pui cu Mango
De obicei, când mi-e poftă de vreo chinezărie, răsfoiesc Reţetele lui Radu. Ieri am dat peste acest pui cu mango…...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2011/03/vitel_01.jpg)
Viţel cu sos de roşii uscate
Mie roşiile uscate îmi plac mult. Nu găsesc mereu, dar când găsesc, mă bucur de ele. Și pentru că în...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2011/02/piccata.jpg)
Paste Piccata cu pui
La origine, piccata se referă la felii de carne (de obicei pui sau peşte) sotate, cărora li se alătură un...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2011/02/vitel.jpg)
Viţel cu sos de ceapă şi muştar
Viţelul din această reţetă poate fi preparat într-o mulţime de feluri. Poate fi marinat – ca aici, de exemplu –...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2011/02/bucataria.jpg)
Pui cu sos de stridii şi orez basmati
Sosul de stridii stă la baza acestei reţete. Care sos de stridii este, practic, un potenţator de gust şi aromă,...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2011/02/puio_bacon.jpg)
Pui cu bacon şi sos chimichurry
Am auzit accidental de sosul chimichurry – un sos de origine argentiniană, care poate fi folosit şi ca marinadă. Se...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2011/02/carnita.jpg)
Plăcintă cu carne
Plăcinta cu carne (ca şi plăcinta cu brânză, ca să fiu sincer) e una din micile bucurii care-mi fac viaţa...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2011/01/porc_01.jpg)
Porc cu ciuperci
Ca să fiu sincer, asta nici nu este o reţetă. Este o încropeală fericită din ceva felii de carne şi...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2011/01/curcan-cu-sos-de-gorgonzola-si-ciuperci-11-1b.jpg)
Curcan cu sos de gorgonzola şi ciuperci
Dintre toate sosurile de brânzeturi, cel de gorgonzola e de departe favoritul meu. Împins de această idee, dar şi de...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2011/01/pui_01.jpg)
Pui cu sos de parmezan
Încep să-mi dezvolt o pasiune bruscă pentru sosurile pe bază de brânzeturi. Întrucât săptămâna viitoare dau un test gastronomic, important...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2011/01/piept-de-pui-umplut-06-1b.jpg)
Piept de pui umplut cu bacon şi caşcaval
O reţetă foarte simplă, uşurică, rapidă – numai bună de început de an. Ceva asemănător am mâncat într-un restaurant sârbesc,...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2010/12/pui-tandoori-masala-08-1b.jpg)
Pui Tandoori Masala
Mi-era poftă de o reţetă indiană, de aromele puternice şi de gustul exotic al mâncării din acea zonă a lumii....
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2010/12/rulouri-de-vitel-in-bacon-09-1b.jpg)
Rulouri de viţel în bacon
V-am mai spus eu că mie, în general, îmi plac mâncărurile învelite în bacon. Pentru că au un gust deosebit,...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2010/11/cartofi_umpluti.jpg)
Cartofi umpluţi, înveliţi în bacon
Cu ceva vreme în urmă, prietenii mei de la TVdece se lăudau cu nişte cartofi umpluţi. Chiar şi aşa, la...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2010/11/curry-de-pui-cu-usturoi-13-1b.jpg)
Curry de pui cu usturoi
Zilele trecute m-au vizitat Alex şi Mile, o parte a echipei FoodCrew. Când l-am întrebat pe Alex ce să le...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2010/11/vitel_principala.jpg)
Viţel cu usturoi şi ceapă verde
Mi-am dorit să încerc o reţetă culeasă din cartea electronică cu reţete chinezeşti, publicată de Radu Popovici – usturoi cu...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2010/11/cotlet-cu-sos-picant-de-rosii-09-1b.jpg)
Cotlet cu sos picant de roşii
Asta este, recunosc, o reţetă ciudată. Cred că nici un bucătar „de fiţe” n-ar fi de-acord cu ea, întrucât combină...
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2010/10/pui.jpg)
Pui cu muştar, ciuperci şi sos de iaurt
Prietenii de la unica.ro au aniversat săptămâna asta 3 ani de online. Ocazie cu care sunt bucuros să le dedic...
;'%3E%3C/svg%3E)
