Dieta antiaging. Ce trebuie să mănânci ca să fii frumoasă şi sănătoasă

De Erika Chivu, pe

Nu este niciodată prea târziu sau prea devreme pentru a adopta un stil de viaţă anti-îmbătrânire. Iată ce dietă trebuie să ţii ca să fii frumoasă şi sănătoasă până la 100 de ani!

Ce presupune îmbătrânirea

Îmbătrânirea nu înseamnă doar riduri, ci şi scăderea memoriei sau un risc crescut de boli cardiovasculare, diabet, osteoporoză, cancer, Alzheimer, etc. Stilul de viaţă anti-aging este menit să asigure o viaţă lungă şi sănătoasă, iar pilonul principal este dieta – multe studii au arătat că o dietă sănătoasă previne bolile cronice asociate cu îmbătrânirea şi cu cât începi mai devreme, cu atât este mai eficientă. Dar desigur, niciodată nu e prea târziu să trăieşti sănătos.

Antioxidanţii şi radicalii liberi

Cu siguranţă ai auzit de radicalii liberi, molecule de oxigen care joacă un rol important în procesul de îmbătrânire, dar şi în declanşarea bolilor degenerative. Pe măsură ce înaintăm în vârstă, organismul suportă un stres oxidativ – excesul de radicali liberi – tot mai mare şi în acelaşi timp se produc inflamaţii la nivel celular.
Singurii care pot opri stresul oxidativ sunt antioxidanţii, substanţe care protejează celulele de radicalii liberi. Pe lângă antioxidanţii, alimentele conţin substanţe care pot opri inflamaţiile din corpul tău. Din acest punct de vedere, alimentele pot avea efect inflamator, antiinflamator sau pot fi neutre.
Astfel, pentru a încetini procesul de îmbătrânire, tot ce trebuie să faci este să consumi alimente cu rol antiinflamator şi care conţin antioxidanţi din plin.

În ce constă dieta antiaging

Care sunt aceste alimente:
• Peştele. Ai nevoie de cel puţin două porţii pe săptămână, mai ales dins peciile grase, cu un conţinut mare de omega 3 – somon, macrou, ton – un bun antiinflamator.
• Fructele şi legumele. Sunt cea mai bună sursă de antioxidanţi. Consumă toate fructele şi legumele în cantităţi suficiente.
• Nucile şi alunele. Toate fructele oleaginoase conţin atât omega 3 cu rol antiinflamator, cât şi antioxidanţi. Trebuie să le consumi crude, altfel nu au niciun efect.
• Apa. Este esenţial pentru toate organele şi ai nevoie zilnic de 3-4 pahare de apă curată pe lângă celelalte lichide pe care le bei.
• Iaurtul. Ai nevoie de un iaurt cu probiotice în fiecare zi dacă vrei s-ţi protejezi sistemul digestiv.
Super-alimentele care îţi asigură o viaţă lungă şi sănătoasă:
• Fructele Acai
• Legumele din genul allium: ceapa, usturoiul, prazul, etc.
• Orzul
• Hrişca
• Ardeiul iute
• Nucile şi seminţele
• Iaurtul şi chefirul
• Ceaiul verde
Evident, dieta ajută mult, dar nu este suficientă. Stilul de viaţă antiaging trebuie să cuprindă mişcare şi odihnă. Nu au ce căuta alcoolul, ţigările, stresul şi expunerea prelungită la raze ultraviolete. Iar ca alimente trebuie să eviţi zahărul, grăsimile saturate şi grăsimile trans.
Foto: Thinkstock

Urmăreşte cel mai nou VIDEO încărcat pe unica.ro

Google News Urmărește-ne pe Google News

Primești pe e-mail cele mai importante articole apărute pe Unica.ro!
Abonează-te la newsletter