Trei românce au primit medalia de aur la un concurs din Paris după ce au creat o înghețată bio
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2018/10/Inghetata-bio-facuta-la-Galati.jpg)
Un producător mondial de înghețată a fost impresionat de rețeta din Galați
Fetele nu au impresionat numai juriul din Franța, ci și un producător mondial de înghețată, care a rămas surprins de rețeta lor. Ana, Alina și Adelina studiază ingineria alimentară la Galați și au intrat deja în lumea bună a creatorilor de gust. Desertul lor a primit medalia de aur la un concurs organizat în Franța, cu desertul bio botezat „Whoopie Ice”, înghețată creată doar din ingrediente naturale.
Unul dintre ingredientele bio este zerul. Înghețata este fără lactoză, conține multe fibre datorită gutuilor din compoziție și mai ales are o cantitate redusă de zahăr.
:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2018/10/studente-din-galati.jpg)
Îngheţata bio din zer şi gutui creată la Galaţi are şanse mari să ajungă pe piaţă de la noi şi în străinătate
„Am fost căutaţi de un producător român, ce a fost ulterior preluat şi cu siguranţă interesul va fi manifestat. Acest produs va fi vizibil si pentru alti producatori externi”, a spus Adelina Trif, pentru Digi24.
În laboratoarele Facultăţii de Ingineria Alimentelor de la Galaţi au mai fost create batonul proteic şi pateul vegetal din linte, care se vând deja la noi în ţară.
Sursă: Digi24
Sursă foto: Shutterstock.com
Urmărește-ne pe :contrast(8):quality(75)/https://pasalau1.dev.unica.ro/wp-content/plugins/rro-feed/no-picture.jpg)
;'%3E%3C/svg%3E)
