:contrast(8):quality(75)/https://static.unica.ro/wp-content/uploads/2013/04/pui-masline.jpg)
Invata sa prepari o mancare delicioasa de pui cu masline aromata cu ghimbir.
Ingrediente
► un pui de 1,5 kg
►200 g măsline negre
►3 cepe
►50 ml ulei
►o lămâie
►4 căţei usturoi
►1/2 linguriţă ghimbir
►un vârf de cuţit şofran
►o lingură pătrunjel
►sare
►piper
Încearcă şi reţeta noastră de tarte cu roşii uscate şi măsline
► Preparare:
1. Se curăţă şi se spală puiul, apoi se porţionează. Se încinge uleiul şi se pun ceapa tăiată mărunt, usturoiul felioare, bucăţile de carne şi sare.
2. După ce toate ingredientele şi-au schimbat culoarea, se pun ghimbirul măcinat şi şofranul şi se amestecă. Se toarnă un litru de apă, se pune capac şi se lasă la fiert 30 de minute.
3. Între timp, măslinele se fierb 10 minute şi, împreună cu lămâia tăiată felii, se adaugă în cratiţă. Se mai lasă la fiert 10 minute şi apoi se aduce la masă cu pătrunjel fin tocat.
Urmărește-ne pe :contrast(8):quality(75)/https://pasalau1.dev.unica.ro/wp-content/plugins/rro-feed/no-picture.jpg)
;'%3E%3C/svg%3E)
