Un desert de care vă veţi îndrăgosti iremediabil şi pe care nu îl veţi mai putea uita! Doamnelor şi domnilor, vă prezentăm Mole de Chocolate!
Pentru a afla reţeta acestui desert delicios, am rugat un maestru în arta bucătăriei să îşi dezvăluie secretele în faţa camerei.
În primul rând, avem nevoie de următoarele ingrediente:
* 500 de grame – ciocolată de casă cu 85 % cacaco
* 300 de grame – unt
* 6 ouă
* 200 de grame de zahăr pudră
* 150 de grame de făină
Ciocolata de casă o mărunţim într-un bol pe care îl poziţionăm deasupra unei oale cu apă pusă la fiert.
Când ciocolată s-a topit, adăugăm în bol zahărul şi untul. Apoi, toată compoziţia se toarnă într-un robot de bucătărie, peste care s-a adăugat treptat făina, dar şi ouălele.
Vezi continuarea reţetei pe avantaje.ro. CLICK AICI!