Îngheţată cu afine

Nu ştii ce prăjituri să faci sau ce mâncare să mai găteşti? Te ajutăm noi, cu cele mai simple şi mai gustoase reţete culinare, perfecte pentru tine şi familia ta.

timp de preparare: 15 minute
timp de congelare: 2 ore

Ingrediente pentru 6 porţii

– 300 g afine
– 250 g iaurt din lapte nedegresat
– 4 linguri zahăr
– 1 linguriţă de rom sau coniac
– cornete din comerţ
Mod de preparare
1. Afinele se spală şi se lasă să se scurgă de apă.
2. Iaurtul se amestecă bine cu zahărul, cu romul sau coniacul, apoi se adaugă şi afinele strivite.
3. Se toarnă compoziţia de îngheţată într-o caserolă şi se introduce la congelator pentru două ore.
4. Îngheţata poate fi servită la cupe sau în cornete, după preferinţă.

Varianta 2: îngheţată cu zmeură sau vişine

Ingrediente pentru 6 persoane:

– 500 g zmeură sau vişine strivite
– 250 g iaurt
– 200 g smântână
– 2 linguri miere
– jumătate lămâie

Mod de preparare

1. Toate ingredientele se pun într-un castron şi se mixează.
2. Se pune compoziţia în cutii de îngheţată şi se lasă în congelator o oră.
3. După care se scoate şi se mai amestecă o dată, apoi se lasă 3 ore în congelator.

Foto: Shutterstock

    
Vedete din Romania Vedete internationale